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The Professional Chef: The Culinary Institute of America。The Professional Chef: The Culinary Institute of America。Professional Cooking, 9e Study Guide: Gisslen, Wayne。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。　数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。513VXP7VTJL.jpg。完売‼️ UNION Issue 06 Autumn & Winter 2014。My Little Miss World 英語絵本38冊セット　洋書。ORTステージ4 英語絵本24冊セット　ガイドブックと音源付き　英語教材。メアリージョーレイジャー トールペイント図案集「FROM ME 」7冊セット。フェラーリ 写真集「フェラーリアメリカ スーパーアメリカ スーパーファスト」。絶版‼️ 希少‼️ Beautiful Losers カウズ KAWS。洋書 IDW TRANSFORMERS More Than Meets The Eye。オペラの女王マリア・カラスとスワロフスキー 写真集 Maria Callas。Sonic Youth ソニック・ユース アート作品集